CABALLA Y MELVA

FILETE

Todo el sabor, frescura y riqueza de las costas atlánticas andaluzas en una lata, conservadas de forma artesanal para proteger las propiedades alimenticias y saludables. Como hacían nuestros antepasados.

CABALLA DE ANDALUCÍA

Los filetes de caballa obtenidos de estas especies son de un color blanco grisáceo, textura compacta, aroma y sabor a pescado azul.

MELVA DE ANDALUCÍA

El color de los filetes de melva es rosado, aroma y sabor muy característicos y diferentes al resto de los túnidos.

MELVA CANUTERA DE ANDALUCÍA

En la Melva canutera, los filetes presentan un color blanco grisáceo; textura compacta, aroma y sabor muy característicos y diferentes al resto de los túnidos.